Artuklu?da et ve et ürünleri satan işyerleri denetlendi

Mardin Büyükşehir Belediyesi, merkez Artuklu ilçesinde et ve et ürünlerinin satışını yapan iş yerlerinde denetim yaptı. 

Büyükşehir Belediyesi Sağlık Daire Başkanlığı ve Zabıta Daire Başkanlığı ekipleri, halkın sağlıklı gıda tüketmesi amacıyla Ramazan ayının gelmesiyle birlikte gıda satışı yapan işyerlerine yönelik denetimlerini artırdı.  Ekipler, merkez Artuklu ilçesinde  et ve et ürünü satan iş yerlerinde denetimde bulunarak, personel hijyeni, genel temizlik, tezgah ve dolaplardaki etlerin mezbaha kesim belgeleri ile damgaları (menşe) kontrol etti. Gıda mühendisleri eşliğinde gerçekleştirilen denetimde, genel temizlik, personel hijyenin kurallarıyla ilgili uyarılarda bulunurken, et ve et ürünlerin saklanma koşullarıyla ilgili de bilgilendireme de bulundu. 

ARTUKLU HABER AJANSI-MARDİN