Mardin Büyükşehir Belediyesi, vatandaşların hijyenik koşullarda üretilen gıdaların tüketimini sağlamak amacıyla aralıksız olarak denetimlerini sürdürüyor.
Mardin Büyükşehir Belediyesi, vatandaşların hijyenik koşullarda üretilen gıdaların tüketimini sağlamak amacıyla aralıksız olarak denetimlerini sürdürüyor.
Mardin Büyükşehir Belediyesi Sağlık Daire Başkanlığı ve Zabıta Daire Başkanlığı ekipleri, merkez Artuklu ilçesinde et ve et ürünleri satışını yapan iş yerlerinde denetim yaptı. Gıda mühendisleri eşliğinde gerçekleştirilen denetimlerde, et ve et ürünleri satışı yapan 36 iş yeri denetlendi. Denetimlerde, personel hijyeni, genel temizlik, tezgah ve dolaplardaki etlerin mezbaha kesim belgeleri ile damgaları (menşe) kontrol edildi.
Ayrıca yapılan denetimler sırasında sağlıksız koşullarda kesilen etin halk sağlığı için oluşturacağı tehlikelere dikkat çekilerek, iş yerlerine yazılı olarak tebligat verilerek kaçak et kesimine asla müsaade edilmeyeceği belirtildi. Denetimler diğer ilçelerde de devam edecek.
ARTUKLU HABER AJANSI-MARDİN
HABER:MMET GÖKBALIK
