Mardin Büyükşehir Belediyesi ekiplerince, temizlik ve hijyen koşullarına uygun gıda üretimi için Mardin ve ilçelerindeki fırınlarda denetimler yapıldı.
Denetimlerde, iş yeri açma ve çalıştırma ruhsatı, gramaj, terazi ve fiyat tarifesi, ekmeklerin üretim ve depolama alanlarında temizlik kontrolü yapıldı. Çalışanların iş kıyafetlerinden, taban ve tavan temizliğine kadar ekmek üretimi yapılan işletmelerde temizlik kurallarına uyulup uyulmadığı denetlendi.
Mardin Büyükşehir Belediyesi, vatandaşların güvenilir ve sağlıklı ürünler tüketebilmesi için denetimlerin aralıksız olarak sürüdürüleceği bildirildi.
ARTUKLU HABER AJANSI-MARDİN