Mardin'in tek Yüz Yıllık Firması olan''DAVUT SELİM'' Firmasının da katıldığı Yüzyıllık Markalar Derneği Şubat 2019 etkinliği toplantısında gerçekleşen sürpriz devirde, duygusal anlar yaşandı.
2019 yılı faaliyetlerinin ele alındığı toplantıya, Alen Tekbıçak (Apraham Kuyumculuk), Davut Ayla, Süleyman Ayla (Davut Selim), Gözde Küçük (Elit Çikolata), Engin Tuncer (Eyüp Sabri Tuncer),Şebnem Aktürk (Hafız Mustafa), Asude Aklaylı (Hamamcıoğlu Müesseseleri),Murat Güllü (Karaköy Güllüoğlu), Emin Dindar, Adil Dindar (Koska), Gürsel Arseven (Saffet Abdullah),
Mehmet Tezçakın ve ailesi (1920 Sultanahmet Köftecisi), Canan Önder (Tevfik Aydın Saat) katıldı.
Yüyıllık Markalar Derneği’nin(YYMD) 1920 Sultanahmet Köftecisi’nin merkez dükkanında yapılan Şubat 2019 etkinliği toplantısında gerçekleşen sürpriz devir-teslimde duygusal anlar yaşandı.
Yüzyıllık Markalar Derneği’nin Şubat 2019 etkinliği toplantısı, evsahibi Mehmet S. Tezçakın ve YYMD Başkanı Engin Tuncer’in açılış konuşmalarıyla başladı.
1920 Sultanahmet Köftecisi’nin barkovizyon gösteriminin ardından toplantıya konuk olarak katılan Şerif Antepli, başkanı olduğu Collection Club’la ilgili kısa bir sunum yaptı.
Gülaylar Group’un 4. Kuşak temsilcisi Mehmet Gülay da Mehmet S. Tezçakın tarafından YYMD üyeliği için idare heyetine sunuldu.
Son dönemlerde ses tellerindeki rahatsızlıktan dolayı konuşmakta zorluk çeken Mehmet S. Tezçakın, tüm aile üyelerini yanına çağırdıktan sonra şunları söyledi:
“Bugün burada şahsım ve Sultanahmet Köftecisi için çok önemli olan bir olaya tanık olacaksınız. Sağlığımla ilgili gelişen olumsuzluklar nedeniyle verdiğim radikal kararı ilk olarak sizlerin huzurunda açıklıyorum. 1976 yılından beri sürdürdüğüm 1920 Sultanahmet Köftecisi yönetimini 4. Kuşak oğullarım ve 5. Kuşak torunlarıma bırakarak emekli oluyorum. Ben üzgün değilim. Oğullarımın müessesemize ve aileye bağlılıkları, bugüne kadar ki başarıları bana yeter. Sultanahmet Köftecisi’ni bıraktığım yerden çok daha ilerisine taşıyacaklarına inancım sonsuz. Ben de Allah ömür verirse aşığı olduğum mesleğim gastronomi ve hobim nümismatik ile daha fazla ilgileneceğim. Tüm bilgi birikimimi ve tecrübelerimi makaleler, kitaplar yazarak ve bedelsiz danışmanlık yaparak paylaşacağım.”
Tezçakın’ın bu kararından o ana kadar haberleri olmayan aile üyeleri, büyük şaşkınlık yaşadı.Ailenin ve YYMD üyelerinin bu duygusal anlarda gözyaşlarını tutamadıkları görüldü.
Babasından görevi teslim alan 1920 Sultanahmet Köftecisi 4. Kuşak Temsilcisi Mert Tezçakın da, ilk 3 kuşağın Türkiye’nin en çok tanınan markalarından biri haline getirdikleri Sultanahmet Köftecisi’ni 4 ve 5. Kuşak olarak dünya markası yapmaya çalışacaklarını söyledi.
Devir teslim şeklindeki özel toplantıda, 3. Kuşak Mehmet Tezçakın ve eşi İsabella Tezçakın,4. Kuşaklar Timur Tezçakın ve eşi Iona, Sinan Tezçakın ve eşi Sema, Mert Tezçakın, 5. Kuşak Mehmet Efe Tezçakın, Alya Tezçakın, Sara Maria Tezçakın, Osman Tiron hazır bulundu.
ARTUKLU HABER AJANSI-İSTANBUL