Mardin'in önemli üzüm merkezlerinden olan Ömerli İlçesi’nde Ömerli Belediyesi 3.Bağ Bozumu Kültür ve Sanat Festivali şenlikleri düzenlenen törenle başladı.
Mardin'in Ömerli ilçesine bağlı kırsal Kocakuyu Mahallesi'nde düzenlenen festivale,Mardin Valisi ve Büyükşehir Belediye Başkan Vekili Mahmut Demirtaş,Ak Parti Mardin il başkanı Faruk Kılıç,Mardin Büyükşehir Belediyesi Genel Sekreter Yardımcısı Murat Süzen, İlçe Kaymakamı Abdullah Huzeyfe Çakmak, Belediye Başkanı Hüsamettin Altındağ, kurum müdürleri, üreticiler ve çok sayıda vatandaş katıldı. Festivalin açılışı, saygı duruşu ve İstiklal Marşı'nın okunmasının ardından gerçekleştirildi.
Ömerli 3.Bağ Bozumu Kültür ve Sanat Festivalİ kapsamında Mardin'e özgü, Mazrone üzümü ve buğday unundan yapılan harire tatlısı, cevizli sucuk ve Mazrone Pekmezi hazırlandı. Renkli görüntülere de sahne olan festivalde üreticiler yılın yorgunluğunu ve stresini atarak hem eğlendi, hem de kış ürünlerini hazırladı. Festivale katılan protokol, kazanların başına geçerek,hazırlanan Harire karışımı kepçelerle karıştırılarak,katkıda bulunmasının ardından cevizli sucuk için hazırlanan cevizleri karışıma batırıp ıkude yapımına hazır hale getirdiler. Festivale katılanlara yapılan ikramların ardından festival sona erdi.
ARTUKLU HABER AJANSI-MARDİN/ÖMERLİ