Özel Mersin Sistem Cerrahi Tıp Merkezi Diyet ve Beslenme Uzmanı Mustafa Bahar, Ramazan'ın ardından bayramda aşırı beslenmenin sağlık sorunlarına yol açabileceğini söyledi.
Ramazan sonrasında uygun bir beslenme programı içerisine girilmesi gerektiğini belirten Dyt. Mustafa Bahar, "Enerji değeri düşük, besin değeri yüksek gıdalar tercih edilmelidir.Oruç tutar gibi gün boyu aç kalacak şekilde yetersiz beslenilmemeli, ne de artık 'oruç bitti, istediğim kadar beslenebilirim' denmelidir'' dedi.
Aşırı yeme sonucu mide bağırsak sorunları ile karşılaşılacağını belirten Bahar, bayramda da ramazan öncesinde olduğu gibi az ve sık beslenilmesi gerektiğine vurgu yaptı.
KALBİ OLANLAR DİKKAT!
Bahar, özellikle bayram ziyaretlerinin beslenmeyi aşırı yüklenme şeklinde olumsuz etkileyebildiğine dikkat çekerek, bayram süresince ikram edilen ağır tatlılar, şekerleme, çikolata, yağlı yemekler, şekerli içecekler, börek, çörek gibi saf karbonhidrat miktarı yüksek besinlerin aşırıya kaçınmadan tüketilmesi gerektiğini belirtti.
Bayramda özellikle kalp damar hastaları, diyabetliler, obezler ve böbrek hastalarının daha dikkatli olmaları gerektiğinin altını çizen Mustafa Bahar, bu hastaların bayramda da her zaman yaptıkları diyetlerine uymalarının çok önemli olduğunu ifade etti.
''GÜNE KAHVALTI İLE BAŞLAYIN''
Bahar, bayramda özellikle yavaşlayan metabolizmayı hızlandırmak, tembelleşen mide, barsak hareketlerini artırmak, ağırlık kazanımından kaçınmak ve keyifli bir bayram süreci yaşayabilmek için dikkat edilmesi gereken noktaları şöyle sıraladı:
''Bayramda güne hafif, ancak 4 temel besin grubu olan süt ve türevleri, yumurta, mevsimlik sebze ve ekmek içeren kahvaltı ile başlanmalı.İkram edilen ve kan şekerini hızla yükselttiği gibi hızlı da düşüren çikolata şekerleme gibi yiyeceklerin aşırı tüketiminden kaçınılmalı, bir porsiyon daha yenilmesine yönelik ısrarcı ikramlar nazikçe reddedilmeli. Tatlı olarak daha çok hafif tatlılar (sütlü, meyveli tatlılar) tercih edilmeli, Gün boyu tatlı tüketimi toplam 1 porsiyonu geçmemeli.''
SEBZE VE MEYVE TÜKETİN
Ramazanda azalan fiziksel aktivitenin de orta düzeyde olacak şekilde artırılması gerektiğini belirten Bahar, bağırsak hareketlerini artırmak için öğünlerde posa içeriği yüksek tam tahıl, sebze ve meyvelere yeterince yer verilmesinin de önemli olduğunu dile getirdi.
ARTUKLU HABER AJANSI-MERSİN