Sincan Zabıtası, ilçedeki tatlı imalathanelerini denetledi. Tatlı üretimi yapan ve bayram dolayısı ile yoğun bir mesai yapan tatlı imalathanelerinin hijyen kurallarına uyup uymadığı kontrol edildi. Halkın sağlığı için zararlı olabilecek ortamlarda üretim yapan işletmelere ceza yazan zabıta ekipleri, imalathanelerin üretim ve saklama aşamalarında temizlik kurallarına uyup uymadığını tespit etti. Sincan’da bayramın şeker tadında geçmesi için denetimlerin süreceğini belirten Sincan Zabıtası, vatandaşın huzurlu bir bayram geçirmesi için 7/24 çalıştıklarını kaydetti.
Sincan Zabıtası, Ramazan dolayısı ile denetimlerini artırdı. Fırınların denetimini yapan zabıta ekipleri bu kezde tatlı imalathanelerini kontrol etti. Bayramların olmazsa olmazı tatlıların uygun koşullarda üretilip üretilmediğini kontrol eden zabıta ekipleri, vatandaşın sağlığını etkileyecek ortamlarda üretim yapan işyerlerine ceza yazdı. Ani baskınlarla imalathaneleri kontrol edip vatandaşın sağlıklı bir bayram geçirmesi için çalışan ekipler; çalışma alanları, üretim, saklama ve satış alanlarında başta olmak üzere tüm aşamalarda hijyen ve temizlik şartlarına uyulup uyulmadığını kontrol etti. Denetimlerde büyük sorunlara rastlamayan ekipler, Ramazan ayı boyunca ve sonrasında tüketim artışının fazla olacağı şarküteri ürünleri başta olmak üzere, kuruyemiş, tatlı ve tatlı imalathaneleri ve diğer gıda işletmelerinin denetimine devam edecek.
Belediye ekibi, çalışmalar sırasında, işletme sahiplerine personel hijyeni, saklama koşulları ve genel hijyen kuralları ile ilgili bilgilendirme yapılırken, eksiklikler konusunda uyarı ve yasal işlem yaptı.
Bayramın huzur içinde geçmesi için Sincan Zabıtası’nın görev başında olduğunu belirten Sincan Belediye Başkanı Doç. Dr. Mustafa Tuna, “Bayram boyunca ilçemizde bir sorun yaşamamk için Zabıta ekiplerimiz görev başında olacak. Vatandaşımızın sağlığı bizim için çok önemli... Bayramda da yoğun olarak tüketilen tatlıların imalathaneleri denetledik. Denetimlerimiz de artarak devam edecek. Tüm halkımızın bayramını kutluyor ve hep birlikte nice bayramlara ermemizi temenni ediyorum.” dedi.
ARTUKLU HABER AJANSI-ANKARA/SİNCAN