Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Faruk Çelik, çiğ sütün tüketiciye doğrudan arzına ilişkin tebliğ taslağını hazırladıklarını ve Başbakanlığa gönderdiklerini belirterek, "Çiğ süt, bu kapsamda ancak ari çiftliklerden, işletmelerden satılabilecek" dedi.
Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Güvenli sokak sütü için ı önemli bir adım attı. Yeni düzenlemeleri içeren yeni bir taslak hazırlanarak,hazırlanan yeni kanun taslağı Başbakanlığa gönderildi..
Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı Faruk Çelik konuyla ilgili yazılı açıklama yaptı.Bakan Çelik açıklamasında "Satışlar bundan böyle sadece çiftliklerden yapılacak" diyerek, "Amacımız hem üretici hem de tüketicinin kazanmasıdır sağlıklı sütün mutfaklarımıza insanımızın çocuklarımızın önüne konmasıdır. Çiğ süt çiftlik işletmelerden ancak buralardan satış söz konusu. satışı sağımdan itibaren 24 saat içerisinde yapılabilecek. üretici tarafından soğutma dışında hiçbir işlem uygulanmayacak. " dedi.
Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Faruk Çelik, ambalaj ve satış koşullarının da sıkı şekilde denetleneceğini belirterek açıklamasını şöyle sürdürdü;
"Çiğ süt tüketiciye tek kullanımlık malzemeden yapılmış ambalaj içinde veya tüketici tarafından verilen bu kaba konarak arz edilebilecektir. Çiğ süt üreticisi tarafından doğrudan tüketiciye veya yerel perakendeci market ya da şarküteri sütü sadece satmak üzere üreticiden alabilecektir. Mesafe konusu da dikkate alındı çiftlik sahipleri 200 km ötesini geçemeyecek"Dedi